Wizyta w działającej fabryce cygar to rzadka okazja. Fabryka cygar Mombacho Cigars w Granadze w Nikaragui mieści się w starej rezydencji post kolonialnej. Budynek z 1925 roku zaprojektował włoski rzeźbiarz i architekt. Case de Mario Favilli pomalowana jest na żółty kolor nagieteka i ma wyjątkowo piękne, unikalne architektonicznie schody.
Podczas wycieczki po fabryce dowiedzieliśmy się wiele o wszystkich etapach produkcji cygar. Od doboru liści zawijacza i wkładki, ręcznego zwijania, aż po leżakowanie w klimatyzowanym pomieszczeniu. Najciekawsza informacja dotyczyła jednak cygar, które nie przechodzą kontroli jakości z powodu wad. Mombacho Cigars sprzedaje je małym producentom cygar. Są one później sprzedawane na ulicach pod różnymi markami. Ja w ogóle nie palę cygar, ale nie mogliśmy się oprzeć kupieniu niektórych z ich produktów. Dojrzałe rumy i koniaki wspaniale komponują się z wyleżakowanymi cygarami.
