Mesoamerica

Życie w mieście

25-27 listopada

Wulkan Popocatepet::Puebla, Puebla, Meksyk::
Wulkan Popocatepet
Dzielnica artystów::Puebla, Puebla, Meksyk::
Dzielnica artystów
Rama drzwi z płaskorzeźbą::Puebla, Puebla, Meksyk::
Rama drzwi z płaskorzeźbą

Spędziliśmy kilka dni w Puebla, starym hiszpańskim mieście kolonialnym. Położony w sąsiedztwie wulkan Popocatépetl widać było wyraźnie z okna naszego hotelu. Jest to najbardziej aktywny wulkan w Meksyku. Tak prawdziwie, pióropusze popiołu wznosiły się nad stożkiem wulkanicznym prawie przez cały czas. W mieście znaleźliśmy wiele przykładów architektury z czasów kolonialnych, niezliczone kościoły i kilka dobrych restauracji.

Meksykańskie malowane czaszki::Puebla, Puebla, Meksyk::
Meksykańskie malowane czaszki
Pikantne sosy z kredkami::Puebla, Puebla, Meksyk::
Pikantne sosy z kredkami
Jedzenie Chapulines::Puebla, Puebla, Meksyk::
Jedzenie Chapulines
Chapulines czyli koniki polne::Puebla, Puebla, Meksyk::
Chapulines czyli koniki polne

Lokalny przysmak to Chapulines, czyli koniki polne zapiekane z czosnkiem, sokiem z limonki i jakimiś przyprawami. Nowicjuszom trudno jest przezwyciężyć blokadę przed jedzeniem owadów. Zaufajcie mi, nie ma się czego obawiać, konik polny nie rusza się w ustach. Szczerze mówiąc, Chapulines są bardzo smaczne i chrupiące. Jest to również bardzo zdrowa przekąska zawierająca bardzo mało tłuszczu i więcej białka niż mięso.

Catrina::Puebla, Puebla, Meksyk::
Catrina
Muzyka na żywo::Puebla, Puebla, Meksyk::
Muzyka na żywo
Nawa::Puebla, Puebla, Meksyk::
Nawa
Wejście do Palafoxiana::Puebla, Puebla, Meksyk::
Wejście do Palafoxiana
Biblioteca Palafoxiana::Puebla, Puebla, Meksyk::
Biblioteca Palafoxiana

Niezwykła dla Ameryki Północnej jest Biblioteca Palafoxiana, założona w roku 1646. Zawiera ona wiele starych książek i rękopisów, niektóre z nich nawet z XV wieku. Biblioteka ta uważana jest za najstarszą w Nowym Świecie.

Santo Cristo de Jerusalem::Puebla, Puebla, Meksyk::
Santo Cristo de Jerusalem
Kościół Santo Domingo::Puebla, Puebla, Meksyk::
Kościół Santo Domingo
Kaplica Różańca::Puebla, Puebla, Meksyk::
Kaplica Różańca

Kościół Santo Domingo zawiera kaplicę, która różni się od wielu tego typu miejsc. Barokowa Kaplica Różańca została zbudowana w drugiej połowie XVII wieku. Wypełniona jest one symboliką. Wewnątrz możemy znaleźć rzeźby i malowidła, ale żadne z dzieł sztuki tak naprawdę się nie wyróżnia. Jest tak dlatego, że będąc w środku, przytłoczeni jesteśmy ilością złota. Pozłacane są ściany, ołtarz, kopuła i wszystkie inne możliwe powierzchnie. Wnętrze jest tak jasne i lśniące, że czujesz się oślepiony. Nie zachwyciło mnie to wcale. Miejsca takie jak te pokazują, że Hiszpanie przewiązywali uwagę do złota ponad wszystko, że złoto było dla nich ważniejsze niż sama religia.

Szkielet w restauracji::Puebla, Puebla, Meksyk::
Szkielet w restauracji
Katedra w Puebla::Puebla, Puebla, Meksyk::
Katedra w Puebla
Katedra nocą::Puebla, Puebla, Meksyk::
Katedra nocą

© 2016 Maciej Swuliński